Kers op de custardtaart.
Mr.Beverage zoekt de zon op en wel in Portugal. Eenieder die zich richting Lissabon begeeft, vergrijpt zich vroeg of laat aan de onweerstaanbare custardgebakjes genaamd pastel de nata. Vergrijpt u zich echter vooral ook aan ginjinha, of kortweg ginja.
Hoezee voor de frosé!
Ik had nog nooit van de frosé gehoord, een porte-manteau van de woorden frozen en rosé – maar dat had je vast al…
Thuis bij genever-genie Leonard.
Met een zak sinaasappels en een zak ijsklontjes in de armen treffen we Leonard Crijns aan bij zijn voordeur in Amsterdam-West. De medeoprichter van Kever Genever heeft nog even boodschappen gedaan om tijdens het interview te kunnen voorzien in een heuse genever-proeverij.
Michelada: het Mexicaanse Sneeuwwitje.
De meesten onder ons hebben het fenomeen biercocktail na wat onvermijdelijke Sneeuwwitje-experimenten in de puberteit achter zich gelaten. Maar gooi al uw hockeyfeest-associaties onmiddellijk overboord, want de uit Mexico overgevlogen Michelada (hoofdbestanddeel: bier) is volgens ingewijden ‘de nieuwe Aperol Spritz’.
Zweeds sprookje: de staat als drankmonopolist.
Välkommen till Systembolaget. Dit Zweedse staatsbedrijf heeft sinds 1955 het monopolie op de verkoop van alcohol. De verplichte “Geniet maar drink met mate” slogans zijn er niets bij.
May the herbs be with you.
Kruiden doen het uitstekend in likeur. En werken schitterend voor een uitstekende spijsvertering. Vijf schitterende kruidenbitters in willekeurige volgorde uitgelicht.